Товароведная характеристика и оценка качества молочных...

Main
Товароведная характеристика и оценка...

Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов: практическое пособие

Сычева О. В.

0 / 0

Bu kitabı ne kadar beğendiniz?

İndirilen dosyanın kalitesi nedir?

Kalitesini değerlendirmek için kitabı indirin

İndirilen dosyaların kalitesi nedir?

Dil:

russian

Sayfalar:

121

Dosya:

PDF, 25.43 MB

IPFS:

,

russian0

İndir (pdf, 25.43 MB)

'e dönüştürme devam ediyor

dosyasına dönüştürme başarısız oldu

İlginizi çekebilir

Пятковская Е.Ю., Виноградова А.В. — Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения

Шалапугина Э.П., Матвиевский В.Я. — Практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла

Голубева Л. В. — Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы

Чебакова Галина Викторовна — Оценка качества молока и молочных продуктов

Чебакова Галина Викторовна — Оценка качества молока и молочных продуктов

Чебакова Галина Викторовна — Оценка качества молока и молочных продуктов

Богданова Е.А., Богданова Г.И. — Производство цельномолочных продуктов

Кугенев П.В. — Молочное дело

Булатов А. И., Измайлов Л. Б., Крылов В. И. — Справочник по креплению нефтяных и газовых скважин

Бренц М.Я., Козлов В.Н. — Молочные продукты, полезные всем

Диланян З. Х. — Сыроделие

Шалапугина Э.П., Краюшкина И.В., Шалапугина Н.В. — Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра. Учебное пособие

Манеева Э.Ш., Крахмалева Т.М. — Технохимический контроль продуктов специального назначения. Часть 1. Продукты детского питания. Учебное пособие. Лабораторный практикум

Голубева Л.В., Пожидаева Е.А. — Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Часть 1. Учебное пособие

Решетняк Е.П., Алейников А.К. — Функциональные схемы автоматизации оборудования по переработке молока. Часть 1. Учебное пособие

Сычева О. В. — Оценка качества и безопасности молока: практическое пособие

Булатов А.И. (ред.) — Справочник по креплению нефтяных и газовых скважин

Арсеньева Т.П. — Технология продуктов смешанного сырьевого состава. Часть I. Учебно-методическое пособие

Сучкова Е.П., Силантьева Л.А. — Технология молока и молочных продуктов. Технология сыра. Учебно-методическое пособие

Соколова О. Я. — Биохимия сельскохозяйственных животных: лабораторный практикум

Догарева Н. Г. — Технологические особенности производства молочных продуктов : технология продуктов цельномолочной отрасли: лабораторный практикум

Цапалова И.Э., Маюрникова Л.А., Позняковский В.М., Степанова Е.Н. — Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие

Кудрявцева Т.А., Забодалова Л.А., Орлова О.Ю. — Биотехнология продуктов питания специального назначения. Часть 1. Учебно-методическое пособие

Голубева Л.В., Долматова О.И. — Технико-технологические основы производства молока и молочных продуктов (теория и практика). Учебное пособие

Коллектив авторов — Современные технологии продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Голубева Л. В. — Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия) : технология молочных продуктов. Лабораторный практикум: учебное пособие

Любинская Е.Н., Черенкова Ю.Г. — Учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности

Ганина Вера Ивановна — Производственный контроль молочной продукции

Нечитайлов А.С. — Развитие рынка экологически безопасного молока и молочной продукции

Асминкина Т.Н., Суржанская И.Ю., Богатырев С.А. — Технологии хранения, транспортировки и реализации продукции животноводства. Учебное пособие для СПО

Асминкина Т.Н., Суржанская И.Ю., Богатырев С.А. — Технологии хранения сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие для СПО

Алимжанова Л.В. — Молочное дело

Кузнецова О.Ю., Ежкова Г.О. — Химия и физика молока. Учебное пособие

Голубева Л.В., Станиславская Е.Б., Догарева Н.Г. — Общая технология молочной отрасли. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Степанова Л.И. — Справочник технолога молочного производства. Технологии и рецептуры. Том 2. Масло коровье и комбинированное

Anahtar ifadeler