Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинар

Main
Cookbooks, Food & Wine
Жить со вкусом, или Байки бывалого...

Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинар

Исай Фельдман

0 / 0

0 comments

Bu kitabı ne kadar beğendiniz?

İndirilen dosyanın kalitesi nedir?

Kalitesini değerlendirmek için kitabı indirin

İndirilen dosyaların kalitesi nedir?

На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами.
Представленные в этой книге основы кулинарной культуры - советы, секреты, тонкости поварского ремесла - скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.

Kategoriler:

Cookbooks, Food & Wine

Yıl:

2014

Yayımcı:

Центрполиграф

Dil:

russian

Dosya:

FB2 , 2.19 MB

IPFS:

russian, 2014